Gratin de pomme de terre au rochebaron
Le meilleur accompagnement qui puisse accompagner une bonne viande ou une salade !!! Cette recette est une variante du gratin de pomme de terre express du livre SIMPLISSIME 1 Du livre guy demarle !...
View ArticleSoufflé glacé aux fruits rouges
Ingédients pour le biscuit : 1 œuf 30gr de sucre 20gr de farine 40 gr de poudre amande 1 blanc d’œuf 30 gr de sucre Pour le soufflé 2 blancs d’œufs 60gr de sucre 150 gr de purée de fruit rouges 70 gr...
View ArticleQuiches Lorraines
Vous vous souvenez des Quiches Lorraines que vous achetiez au boucher? Et bien c’est terminer, maintenant, c’est vous qui les faites !!! Sortez vos empreintes Grand Rond et c’est parti...
View ArticleLes palets Breton
250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (6g) 5 jaunes d’œufs + 1 jaune pour la dorure (je ne l’ai pas mis) 150g de sucre en poudre 6g de sel (1 petite cuillère à café) 170 g de beurre salé à...
View ArticleTartelette aux fruits sur fond de palet breton
Une petite tuerie qu’il faut adapter suivant le repas qui la précède. Faites juste le sablé un peu moins épais ! Petite astuce, une fois que vos palets breton sont froid, badigeonnez les d’une fine...
View ArticlePain à Hamburger
Recette du livre Pain de GUY DEMARLE. Une fois qu’on les a testé, c’est irréversible, on en refait… Je dirais même qu’on en fait quand on en a même pas besoin… donc on les congél comme ça on en a...
View ArticleQuiches à la moutarde et à la tomate !
Tout simple et très bon, il vous suffit d’avoir seulement 3 ingrédients dans votre frigo, voir 4 pour les plus gourmands si on rajoute du fromage !! - 1 pâte feuilletée - de la moutarde - des tomates...
View ArticlePetits flans vanille pomme
C’est très simple mais quoi de mieux que la facilité pour se régaler ? - 5 oeufs - 35 cl de crème fraîche liquide - 35 gr de sucre - arôme vanille - pomme Epluchez et coupez les pommes en quartier puis...
View ArticleGâteau Choco-pommes
Cette recette est issue du livre » craquez pour les gâteaux renversés ! » ! C’est excellent et bien fondant ! Pour 5 empreintes grand rond: - 2 pommes ( ou banane, poire…) - 100g de chocolat noir...
View ArticleFlan coco
De très bon petits flans qui se mangent n importe quand… là est le piège de la gourmandise… ! La noix de coco qui retombe au fond du moule, créée un biscuit délicieux ! Pour une plaque d’empreintes...
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